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Variétés de pommes à cidre recommandées par le CRRG

Formes : T1 : tige 8/10 / franc , T2 : tige 10/12 /franc.

B2 : forme basse 2 ans , B3 : forme basse 3 ans.

Récolte

Variétés

Forme

Maturité

30 septembre (CRRG)

Germaine (DAM)
Douzandin (D)

B3
T1-B2-B3

10/11
10/11

05 octobre (CRRG)

Pomme du Verger (DAM)

B2-T1-T2

11

10 octobre (CRRG)

Quarantaire d'hiver
Amère nouvelle (DAM)
Marseigna (DAM)
Barbarie (D)

T1
B2-T1
B2-T1
B2-T1

12/03
11
10/11
11/12

15 octobre (CRRG)

Doux Corier (D)
Armagnac (AI)
Normandie blanc (DAM)
Passe-reine (D)
Carisi à longue queue (DAM)
Pomme Poire (D)
Roquet Rouge (DAM)
Rouge Extra Très Tardive (D)

B2-B3-T1-T2
B2-B3-T1
B2-B3-T1-T2
B2-T1-T2
B2-B3-T1
B2-B3-T1
B2-B3-T1
T1

11/12
11/12
11/12
11/12
11/12
11/01
11/12
11/01

Abréviations :
DAM =Douce amère ; D =Doux ; AM = amère ; AC = Acidulée ; AI = Aigre

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